Aydilge 130g
%100 pastörize edilmiş tam yağlı inek sütünden üretilen Aydilge, yumuşak dokusu ve kremsi yapısıyla tanınır. Burna nazikçe yayılan süt kokusuyla başlayan aroması, zamanla topraksı ve hafif hayvansal notalara dönüşerek ona karakteristik bir derinlik kazandırır. Kıvamı tam anlamıyla pürüzsüzdür. Oda sıcaklığında bekletildiğinde, küflü dış kabuğu hafifçe akışkanlaşır, iç kısmı ise ipeksi bir yumuşaklığa ulaşır. Eritilebilir yapısı sayesinde hem sade tüketim hem de eşlikçi kullanım için idealdir. Aydilge, kendine has karakteriyle peynirseverlerin damaklarında iz bırakan zarif bir deneyim sunar.
30 adet stokta
Açıklama
Aromasını yansıttığı sunumlar:
– Fırında Eritilerek Bal ve Kekik Eşliğinde
– İncir Reçeli, Ceviz ve Taze Üzüm ile Oluşturulmuş bir Peynir Tabağında
– Fırınlanmış Tartlar & Milföylerde
Saklama Koşulları:
Peynirlerinizi teslim aldıktan sonra sarılı olduğu kâğıtlarını çıkarmadan, buzdolabında (+4°C sıcaklıkta) ve kapalı bir kapta muhafaza edebilirsiniz.
Bu şekilde muhafaza edildiğinde peynir doğal olarak olgunlaşmaya devam edecek ve zamanla aroması daha da zenginleşecektir.
