Pastörize edilmiş TAM YAĞLI İNEK SÜTÜ’ n den içine kurutulmuş PORTAKAL KABUKLARI eklenerek üretilen el yapımı, küçük, yuvarlak formda aromatik peynirlerdir. Üzerleri beyaz veya fildişi renkli yenilebilen, hafif bir küf tabakası ile kaplıdır. Olgunlaşma sürecine göre yumuşaklıktan hafif sertliğe doğru değişebilen yapısı ile aperatiflerle son derece uyumlu olduğu gibi akşam sofralarına da renk veren özelliği ile gurme dostlarımız tarafından beğenilmektedir.
SAKLAMA KOŞULLARI: Peynirlerimizi aldıktan sonra paket açılmalı ve ürün havalandırılmalıdır. Plastik olmayan bir kabın içersin de kapağı aralıklı olarak +4 ile +12 derecelik bir sıcaklık aralığında saklana bilir.
